KASTAMONUR.COM Sırlar ve Nurlar Şehrinden
Yediğimiz meyvelerin değerini onları tam satın alırken, keserken ve ağzımızın içinde parçalarken hep düşünürüz. Ancak bu iş düşündüğümüz kadar öyle kolay değildir. Onun nasıl ve ne zaman yenmesi gerektiğini bilmek önemlidir. Meyveleri yemenin en doğru yolu nedir? Yemek öğünlerinden önce mi yenmeli yoksa yemek öğünlerinden sonra mı yenmeli?
Meyveler, yemek öğünlerinden önce yenmelidir. Meyveyi bu şekilde yerseniz, kilo vermede ve diğer yaşam aktiviteleri için gerekli enerjinin önemli bir miktarını karşılamada meyveler büyük bir rol oynamış olur.
Meyve çok önemli bir besin kaynağıdır.
Farz edelim ki, siz iki dilim ekmekten sonra bir dilim meyve yediniz. Meyve dilimi, mideden bağırsaklara geçmeye hazır olduğu halde, ancak bu şekilde yenmesinden dolayı engellenir. Bu süre içinde tüm öğün parçalanır, fermante olur ve asite dönüşür. Çok cüz-i bir miktar meyve midedeki diğer gıda ile temas içerisine gelir ve mide öz suları, gıdanın tüm kütlesini parçalamaya koyulur.
Bu sebeple, lütfen meyvenizi ya boş midede yiyin veya öğünden önce yiyin.
Her zaman bazı insanların şikayetlerini duymuşsunuzdur. Kavun yediğim zaman,çok geğiriyorum, durian (pek hoş kokusu olmayan tropik bir meyve) yediğim zaman, midem şişiyor veya muz yediğim zaman helaya koşacakmışım gibi hissediyorum vs. gibi. Gerçekte, bütün bu şikayetler meydana gelmez, eğer meyveyi mideniz boş iken yerseniz. Meyve, mide dolu iken yendiği zaman, bozulmuş diğer gıda maddeleri ile karışır ve gaz üretir, bu yüzden de sizin mideniz şişer.
Kırlaşmış saçlar, dökülmüş saçlar, sinirsel patlamalar, gözlerin altındaki siyah halkalar, bütün bunlar olmayabilir eğer meyveleri midemiz boş iken yersek. Portakal ve limon gibi bazı meyveler asitlidir şeklideki, böyle bir düşünce doğru değildir. Çünkü, bu konuda araştırmalar yapmış olan Dr. Herber Sehlton’a göre tüm meyveler, vücudumuz içinde kalevi etki yaparlar.
Eğer siz meyveleri yemenin en doğru tarzına hakim olursanız, güzelliğin, uzun ömürlü olmanın, sağlığın, enerjinin, mutluluğun ve normal vücut ağırlığının sırrına da sahip olursunuz. Meyve suyu içme ihtiyacını duyduğunuzda, yalnızca taze meyve suyu içiniz. Konserve meyve suyunu asla içmeyiniz. Hatta, kaynatılmış meyve suyunu da içmeyiniz.
Pişirilmiş meyveleri yemeyiniz. Çünkü pişirilmiş meyvelerin hepsinden de besin elde edemezsiniz. Yalnızca lezzet alabilirsiniz. Pişirme, bütün vitaminleri mahveder. Bütün bir meyve yemek, onun suyunu içmekten daha iyidir. Meyve suyu içiyorsanız, yudumlamayı yavaşlatın. Çünkü yutmadan önce onun tükürüğünüz ile karışmasına izin vermelisiniz.
Son olarak, vücudunuzu temizlemek için 3 gün boyunca meyve kürü uygulamasına gidebilirsiniz. Tam olarak, üç gün boyunca sadece meyve yiyip, meyve suyu içtiğinizde, arkadaşlarınızın “bu nasıl parlaklık bakınız” dedikleri zaman şaşıracaksınız. Meyve kürü esnasında, meyveleri salata şeklinde hazırlanmış olarak yiyebilirsiniz.
Dr. Nevzat Bilgili
Gıda Raporu
- Mehmet Nuri BİNGÖL”ün Edebî Yolculuğu - 30 Ağustos 2024
- Risale-i Nur’da ve Hatıralarda Kurban Bayramı - 15 Haziran 2024
- Ramazan’dan Sonra - 24 Nisan 2024
- Ramazan Bayramı ve Peygamber Efendimizin Bayramı - 9 Nisan 2024
- Kadir Gecesi ile İlgili Yazılar - 5 Nisan 2024
- Saatler ve Manzaralar / Yahya Kemal BEYATLI - 30 Mart 2024
- Peygamberimizin (asm) İtikâfı - 29 Mart 2024
- Aydınların Dilinden Bediüzzaman Said Nursî / Vefatının 64. Sene-i Devriyesi Hatırasına (video).. - 25 Mart 2024
- Sükûtun Zarâfeti / İmam Süyutî - 23 Mart 2024
- “Oruç, Bıçağa Gerek Duyulmayan Bir Ameliyattır.” - 20 Mart 2024
